Boterkruimels

Boterkruimels

Boterkruimels gemakkelijk te maken. Overal voor te gebruiken en zeker lekker als toetje met gebakken rabarber, ijs en boterkruimels als decoratie! Wedden dat de kommetjes leeg gelikt zijn? 

Moeilijkheidsgraad

1/5

Ingrediënten

180 gram roomboter (gekoeld)
240 gram patentbloem
12 gram custardpoeder
180 gram fijne kristalsuiker
1 tl bakpoeder

Bereidingswijze

Verwarm de oven op 175ºC hetelucht.

Snijd de boter in kleine stukjes en doe vervolgens alle ingrediënten in een kom. Meng/ wrijf met je handen door de ingrediënten tot er langzaam kruimels ontstaan.

Wil je grote grove kruimels dan hoef je kort te wrijven. Maar als je kleine kruimels, dan moet je langer wrijven tot ze fijner worden. 

Bak de kruimels in een bakje met op de bodem rabarber of appeltjes ongeveer 25 minuten goudbruin. Eet het lekker met een schep ijs erbij.

Smakelijk! 

 

Misschien ook lekker?

Gebak & Taart

Hallelujah

Gezellige lampjes en taart?! Ja dat kan, bij het zien van deze taart zeg je spontaan halleluja. Fijne feestdagen allemaal. Gemaakt tijdens “Heel Holland bakt 2018!”

Bekijk recept »
Bakhulp

Alles over oliebollen

De perfecte oliebol moet krokant van buiten zijn en heerlijk mals vanbinnen. Als je hem doormidden snijdt moet de vulling mooi verdeeld zijn. Er gaat niks boven versgebakken bollen. Met de volgende tips die jullie via Instagram vroegen bak jij ze lekker smeuïg en krokant.

Bekijk recept »