Meteen naar de inhoud

Workshops

Bezoek Cas' Bakhal in Roermond

Limburgse vlaaien

 107,00 p.p.

Op vrijdag rook je vroeger door heel Limburg een heerlijke vlaaien geur. De Limburgse moeders waren druk in de week voor de grote en kleine gasten die in het weekend over de vloer kwamen. Tegenwoordig ruik je deze geuren alleen bij de Limburgse bakkers. In deze 3 uur durende workshop neemt Cas je mee in de wondere wereld van het ambachtelijke bakkersvak. Echt leren bakken doe je tenslotte vanuit de basis! Hij legt je alles stap voor stap uit.

Artikelnummer W010 Categorieën ,

Dit ga je maken

In de workshop Limburgse vlaai bakken bak je drie verschillende vlaaien waarbij jij zelf bepaalt of je een vlaai met kruimels of een ouderwets ruitpatroon maakt. Zodra je eigen vlaai in de oven staat, serveren we koffie met overheerlijke écht Limburgse vlaai.

De Bakhal
De workshop zal plaats vinden in het gloednieuwe baklokaal van Cas in Roermond. Verder gaat Cas tijdens de bakworkshop uitgebreid in op grondstoffen en basistechnieken. Daarbij is er ook aandacht voor het waarom van bepaalde werkwijzen, de kwaliteit van grondstoffen en handige (huis-tuin-en-keuken) apparatuur voor het beste resultaat.

Extra informatie

Extra informatie

Locatie

De Bakhal – Albert Einsteinweg 14, Roermond

Duur workshop

± 180 minuten

Datum

zaterdag 28 januari 2023 (UITVERKOCHT), zondag 5 maart 2023, zondag 2 april 2023, zaterdag 27 mei 2023, zaterdag 10 juni 2023

Starttijd

12:00 uur