Evenementen op deze locatie

Nog even genieten van de tijd van vers geplukte aardbeien. Met deze lekkere zomerkoninkjes maken we een heerlijke aardbeienvlaai. Maak tijdens deze workshop een heerlijke krokante bodem gevuld met zelfgemaakte Zwitserse room. Je maakt hiervoor zelf de banketbakkersroom en slapt deze af met slagroom. Uiteindelijk leer je hoe je de vlaai op een nette manier rijkelijk kunt decoreren met aardbeien.

Ontdek de kunst van het maken van heerlijke tartelettes tijdens deze bakworkshop! Leer hoe je de perfecte korst maakt en experimenteer met vier verschillende vullingen: van fruitig tot romig en alles daartussenin. Cas zal je stap voor stap begeleiden en handige tips en trucs delen voor het maken van de beste tartelettes.

Lik jij je vingers al af bij de gedachte aan een heerlijke taart? Cas leert je alle basistechnieken voor het maken van deze taart, zodat je thuis iedere versteld zult laten staan! In deze workshop maak je een overheerlijke lemon curd. Terwijl curd afkoelt ga je aan de slag met de sloffenbodem en leer je de techniek achter het Italiaans schuim, oftewel merengue.

Lik jij je vingers al af bij de gedachte aan een heerlijke taart? Cas leert je alle basistechnieken voor het maken van deze taart, zodat je thuis iedere versteld zult laten staan! In deze workshop maak je een overheerlijke lemon curd. Terwijl curd afkoelt ga je aan de slag met de sloffenbodem en leer je de techniek achter het Italiaans schuim, oftewel merengue.

Tijdens deze workshop maak je kennis met de traditie en ambacht van het maken van de beroemde Limburgse vlaai. De Limburgse vlaai is een typisch streekproduct dat al eeuwenlang wordt gemaakt in de regio. Het deeg van de vlaai is dun en knapperig en vul je met zelfgemaakte pudding.

Het kleurrijke Franse amandelkoekje staat bij veel bakkers bekend als een lastig baksel. Wil jij eindelijk eens leren hoe je de mooiste macarons uit de je eigen oven tovert? Leer perfecte macarons maken tijdens deze workshop! Ontdek de geschiedenis en leer smaken en vullingen combineren voor jouw unieke macarons. Cas helpt je stap voor stap en deel tips en trucs voor een fantastische en smaakvolle creatie.

Ontdek de kunst van het maken van heerlijke tartelettes tijdens deze bakworkshop! Leer hoe je de perfecte korst maakt en experimenteer met vier verschillende vullingen: van fruitig tot romig en alles daartussenin. Cas zal je stap voor stap begeleiden en handige tips en trucs delen voor het maken van de beste tartelettes.

Wil jij eens iets anders dan chocolademousse en crème brulee tijdens de feestdagen? Leer hoe je verschillende kerstgebakjes maakt, waarvoor elke gast een extra gaatje vrijmaakt in de buik. Maak tijdens deze workshop een tiramisu van lepelbiscuit met aardbeien; macarontaart in een kerstboomvorm met frambozen en pistache; financiers met abrikozen ideaal voor bij de koffie en mini tulbandjes gevuld met tuttifruttie en Grand Marnier.

Wil jij eens iets anders dan chocolademousse en crème brulee tijdens de feestdagen? Leer hoe je verschillende kerstgebakjes maakt, waarvoor elke gast een extra gaatje vrijmaakt in de buik. Maak tijdens deze workshop een tiramisu van lepelbiscuit met aardbeien; macarontaart in een kerstboomvorm met frambozen en pistache; financiers met abrikozen ideaal voor bij de koffie en mini tulbandjes gevuld met tuttifruttie en Grand Marnier.