Duik in de heerlijke wereld van de Charlotte Russe tijdens deze boeiende workshop. De Charlotte Russe is een verfijnd Frans dessert taartje dat een perfecte samensmelting van lichte cake, romige bavarois en verse vruchten biedt. Het werd oorspronkelijk gecreëerd ter ere van de Russische tsaar Alexander I, vandaar de naam “Charlotte Russe”. Deze workshop is ontworpen om je mee te nemen op een culinaire reis waarin je leert hoe je deze klassieker van de Franse patisserie kunt creëren, ongeacht je niveau of ervaring in de keuken.

De basis van de Charlotte Russe bestaat uit lagen lichte en luchtige cake, vaak gemaakt van boudoirbiscuits (lange vingers) of genoise cake, die de structuur en ondersteuning bieden voor de andere componenten van het dessert. Het meest kenmerkende kenmerk is echter de romige bavarois-vulling. Deze bavarois wordt meestal gemaakt met gelatine, eieren, suiker, en een vleugje vanille of andere smaakstoffen, waardoor het een zijdezachte textuur en een delicate smaak krijgt.

Aan het einde van de workshop zul je niet alleen genieten van je zelfgemaakte Charlotte Russe, maar zul je ook de vaardigheden hebben om deze heerlijke traktatie op elk gewenst moment voor vrienden en familie te bereiden. Of je nu een gepassioneerde thuisbakker bent of gewoon op zoek bent naar een creatieve en smakelijke uitdaging, deze workshop zal je inspireren en voldoening schenken.

In de workshop Charlotte Russe ontdek je hoe je dit elegante dessert kunt creëren en indruk kunt maken op je gasten bij speciale gelegenheden. Cas kijkt er naar uit om jou te verwelkomen bij een workshop Charlotte Russe.