Boterkruimels

Boterkruimels

Boterkruimels gemakkelijk te maken. Overal voor te gebruiken en zeker lekker als toetje met gebakken rabarber, ijs en boterkruimels als decoratie! Wedden dat de kommetjes leeg gelikt zijn?

Moeilijkheidsgraad

Niveau: #1 Basisbakker
1/5

Ingrediënten

180 gram roomboter (gekoeld)
240 gram patentbloem
12 gram custardpoeder
180 gram fijne kristalsuiker
1 tl bakpoeder

Kruimels maken met Cas? Volg zijn workshop Limburgse vlaaien!

Bereidingswijze

Verwarm de oven op 175ºC hetelucht.

Snijd de boter in kleine stukjes en doe vervolgens alle ingrediënten in een kom. Meng/ wrijf met je handen door de ingrediënten tot er langzaam kruimels ontstaan.

Wil je grote grove kruimels dan hoef je kort te wrijven. Maar als je kleine kruimels, dan moet je langer wrijven tot ze fijner worden. Bak de kruimels af in de oven voor ± 25 minuten.

TIP: Bak de kruimels in een bakje met op de bodem rabarber of appeltjes ongeveer 25 minuten goudbruin. Eet het lekker met een schep ijs erbij.

Smakelijk! 

Misschien ook lekker!

Chocolate Chip Cookies
Koekjes

Chocolate Chip Cookies

Met dit super simpele recept voor chocolate chip cookies flans je in een beweging de lekkerste koekjes. Je weet zeker dat je koekjestrommel binnen no time leeg is. Maak ze zelf!

Bekijk workshop »
Limburgse vlaai
Gebak & Taart

Limburgse vlaai

Niets zo verbonden met het prachtige Limburg als de vlaai. Hij is er in talloze varianten. Cas maakt deze Limburgse vlaai met kersenvulling en doet er niet de zo bekende ‘ruit’ , maar overheerlijke kruimels op. Onmisbaar op elke Limburgse middag.

Bekijk workshop »